凉拌皮蛋皮蛋在你眼里是美食还是无法接受的食物呢？这样的凉拌皮蛋，你吃过吗？皮蛋加上凉拌调料，别有一番风味，味道超级香，吃了再也不讨厌皮蛋了。其实皮蛋没有想象中那么难吃，很多时候我们应该去尝试，试了才知道好与不好，值与不值。用料：黄瓜1根，皮蛋3个，小米椒2-3个，蒜末适量，生抽2勺，陈醋1勺，辣椒油1勺，白糖适量，盐适量凉拌皮蛋的做法：1.将黄瓜去皮，削成长条2.然后将其卷起来3.然后摆放在盘中4.取皮蛋去壳，用切蛋神器5.轻松一按，完美切开6.取出，摆盘7.摆好盘备用8.调酱料，小米辣，蒜末，生抽，陈醋，辣椒油，白糖，盐混合搅拌均匀9.将调好的酱汁倒入摆好的皮蛋上面10.搅拌均匀即可食用美味的美食也少不了厨具的衬托，有些相同的东西，一个装饰了跟一个没装饰的，你会选择哪一个呢？相信大多数人都会选择装饰了的，因为它好看，工整，看起来舒适。所以我用了切蛋神器，它能完美的切开皮蛋，每一块大小都是一样的，摆放在特制的盘子中，完美的展现出美食的美味，衬托出美食的高贵。

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